NF V03-150-1-2009 动物和植物的脂肪和油.可可油和纯巧克力中的等量可可油.第1部分:现存等量可可油的测定
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时间:2024-05-05 15:22:02
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【英文标准名称】:Animalandvegetablefatsandoils-Cocoabutterequivalentsincocoabutterandplainchocolate-Part1:determinationofthepresenceofcocoabutterequivalents.
【原文标准名称】:动物和植物的脂肪和油.可可油和纯巧克力中的等量可可油.第1部分:现存等量可可油的测定
【标准号】:NFV03-150-1-2009
【标准状态】:现行
【国别】:法国
【发布日期】:2009-03-01
【实施或试行日期】:2009-03-04
【发布单位】:法国标准化协会(FR-AFNOR)
【起草单位】:
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:黄油;化学分析和试验;巧克力糖;色谱法;可可;可可乳;可比性;对照值;定义;检测;等效性;脂肪;食品;食品检验;气相色谱法;实验室间试验;液相色谱法;抽样方法;验证
【英文主题词】:Butter;Chemicalanalysisandtesting;Chocolate;Chromatography;Cocoa;Cocoabutter;Comparability;Comparisonvalue;Definition;Definitions;Detection;Equivalence;Fats;Foodproducts;Foodtesting;Gaschromatography;Inter-laboratorytests;Liquidchromatography;Samplingmethods;Verification
【摘要】:
【中国标准分类号】:X14
【国际标准分类号】:67_190;67_200_10
【页数】:21P;A4
【正文语种】:其他
【原文标准名称】:动物和植物的脂肪和油.可可油和纯巧克力中的等量可可油.第1部分:现存等量可可油的测定
【标准号】:NFV03-150-1-2009
【标准状态】:现行
【国别】:法国
【发布日期】:2009-03-01
【实施或试行日期】:2009-03-04
【发布单位】:法国标准化协会(FR-AFNOR)
【起草单位】:
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:黄油;化学分析和试验;巧克力糖;色谱法;可可;可可乳;可比性;对照值;定义;检测;等效性;脂肪;食品;食品检验;气相色谱法;实验室间试验;液相色谱法;抽样方法;验证
【英文主题词】:Butter;Chemicalanalysisandtesting;Chocolate;Chromatography;Cocoa;Cocoabutter;Comparability;Comparisonvalue;Definition;Definitions;Detection;Equivalence;Fats;Foodproducts;Foodtesting;Gaschromatography;Inter-laboratorytests;Liquidchromatography;Samplingmethods;Verification
【摘要】:
【中国标准分类号】:X14
【国际标准分类号】:67_190;67_200_10
【页数】:21P;A4
【正文语种】:其他
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